BRASIL TERÁ PRIMEIRO CURSO DE PÓS-GRADUAÇÃO NA ÁREA DE CERVEJA E MALTE

A informação foi dada pelo coordenador da área de educação da cervejaria-escola, José Gonçalves. “A gente tem uma demanda formal das cervejarias e está em negociação para montar uma turma fechada e poder rodar o curso. O objetivo é firmar o nosso nome como referência na América Latina também para cursos de maior qualificação”, disse.

O CTS de Vassouras é conhecido em todo o mundo por abrigar desde 1992 o primeiro curso de técnico cervejeiro do Brasil, similar ao de mestre cervejeiro da Alemanha. O curso é referência em todo o continente